Alati pijenja utiču na indeks telesne mase
Da li je alkohol povezan sa gojaznošću?
Odgovor je moguć, iako je istraživanje o udruženju proizvelo nedosledne rezultate. Možda je to što ne često pijete, već koliko pijete kada pijete što utiče na povećanje telesne težine.
Neka istraživanja sugerišu da je vaš model pije koji utječe na indeks telesne mase (BMI).
Indeks telesne mase (BMI) je odnos težine nekoga do visine.
Izračunava se deljenjem vaše težine u kilogramima po visini u kvadratnom metru. BMI mjerenje od 18,5 do 25 pokazuje normalnu težinu; 25 do 30 je prekomerna težina; a preko 30 se smatra gojaznim.
Koji je vaš BMI? BMI kalkulator
Pattern of Drinking je faktor
Studija o 37.000 pivaca koji nikada nisu pušili duvan, otkrila je da je BMI povezan sa brojem pića koje su imale osobe u danima kada su pili.
S obzirom da su prethodne studije povezale pušenje i pijenje na povećanje telesne težine, studija NIAAA je gledala samo one koji piju nikad nisu pušili.
"U našoj studiji, muškarci i žene koje su pile najmanju količinu alkohola - jedno piće po dnevu piva - sa najvećom učestalošću - tri do sedam dana nedeljno - imale su najmanji BMI", rekao je prvi autor Rosalind A. Breslow, Ph. D. ", dok su oni koji su često potrošili najveću količinu imali najviše BMI."
Kontradiktorni, nedosledni rezultati
Prethodne studije definitivno nisu povezivale konzumiranje alkohola sa povećanjem telesne težine.
Sistematski pregled literature o ovoj temi je utvrdio da su kohortne studije sa dugim periodima praćenja proizvele kontradiktorne rezultate.
Nalazi iz kratkotrajnih eksperimentalnih ispitivanja takođe nisu pokazali jasan trend u pogledu pijenja i gojaznosti. Ukupno gledano, pregled je utvrdio, da istraživanje nije uspostavilo jasnu vezu između konzumacije alkohola i povećanja telesne mase.
Ali, studije koje su pozitivno povezivale konzumiranje alkohola sa povećanjem telesne mase uglavnom su uključivale više nivoa pijenja .
Količina i frekvencija su faktori
Studija Breslowa je koristila drugačiji metod procene konzumacije alkohola u odnosu na prethodne studije, objasnila je ona.
"Potrošnja alkohola se sastoji od dve komponente", objašnjava dr. Breslow, "količina koja se troši na dan pijenja (količina) i koliko često se događa pijenje (frekvencija). Prethodne studije su uglavnom ispitivale piće zasnovano samo na prosječnoj zapremini konzumiranom tokom vremena. , prosječan volumen daje ograničen opis potrošnje alkohola jer ne uzima u obzir obrasce pijenja.
"Na primjer, prosječna količina 7 napitaka nedeljno može se postići konzumiranjem jednog napitka svakog dana ili 7 pića na jedan dan. Prosječan volumen možda neće u potpunosti objasniti važne odnose između količine i učestalosti ishrane i ishrane kao što je gojaznost. "
Teško pijenje može stimulirati jesti
Breslow i njene kolege zaključile su da postoji nekoliko razloga da je njena studija utvrdila vezu između količine i učestalosti konzumacije alkohola na BMI.
"Alkohol je značajan izvor kalorija, a piće može stimulisati ishranu, naročito u društvenim okruženjima", rekao je Dr. Breslow.
"Međutim, kalorije u tečnostima ne mogu da pokrenu fiziološki mehanizam koji stvara osećaj punosti. Moguće je da u dugoročnom periodu često pijeoci mogu kompenzovati energiju dobijenu od alkohola jedući manje, ali čak i retke alkoholno povezane prejedanje može dovesti do povećanja telesne težine tokom vremena. "
Tip alkohola može biti faktor
Druge studije pokazale su da vrsta konzumiranog alkohola može biti faktor u tome da li pijeoci ne doživljavaju težinu.
Na primjer, utvrđeno je da je potrošnja vina od svjetlosti do umerene za zaštitu od povećanja telesne težine, dok su alkoholna pića pozitivno povezana sa povećanjem telesne težine.
Pored toga, zdrav razum govori da se zbog razloga zove "pivo stomak".
Dakle, koja je osnovna linija? Da li pije alkohol uzrokuju težinu ili ne?
Da li alkohol uzrokuje težinu?
Odgovor bi mogao biti "da" ako:
- Pijte jako kada pijete.
- Pijte pivo i alkohol, umjesto vina
- Ako imate tendenciju za početak težine
Naučnici se slažu da je potrebno više studija da bi se utvrdilo da li uzorci za piće povećavaju rizike za povećanje telesne mase, ako su određene vrste alkohola verovatnije uzrokovale povećanje telesne težine i ako je opšta tendencija osobe da dobije težinu bez obzira na njihovo pijenje faktor kada počnite da pijete.
Izvori:
Breslow, RA, et al. "Alati pijenja i indeks telesne težine u nikad pušačima". Američki časopis o epidemiologiji Februar 2005
Sayon-Orea, C, et al. "Potrošnja alkohola i telesna težina: sistematski pregled." Ishrana Recenzije Avgust 2011
Sajt Kalkulatora. "Šta je indeks telesne mase? Kako je BMI izračunat?" Zdravlje Juli 2015