Zdrava jela kod kuće je lakša nego što mislite!
Zdrava jela kod kuće:
Jedan od razloga zauzetosti, naglašeni ljudi imaju tendenciju da dobiju težinu jeste što oni češće jele brzo hranu ili izlaze na jelo. Ovo je razumljivo; nakon napornog trčanja, možda nemaš vremena da se vratiš kući i skuvaš nešto od nule. Ali zdrava jela kod kuće može vam pomoći da odložite više kilograma kada se naglasite, jer obroci koje ste napravili su obično mnogo bolje za vas.
(Oni su zdraviji od brze hrane, a obično su dijelovi manji i manji od masti nego što se nalazi u restoranu.) Kuvanje kod kuće može vam uštedjeti i novac, koji može indirektno smanjiti nivo stresa tako što ćete staviti ispod manje finansijski napor . Može izgledati kao zastrašujući zadatak da dođe kući i kuči nešto zdravo ili novo nakon dugog dana, ali je lakše nego što mislite. Evo nekoliko brzih i jednostavnih smernica koje će vam pomoći da jedete zdravije obroke kod kuće:
- Plan ispred: Važan prvi korak u planu zdravog ishrane je otputovanje u kupovinu jednom nedeljno, a planirati nedeljne obroke kada to učinite. Na taj način ćete već imati sve sastojke koje vam trebaju i neće biti stresa u odlučivanju šta jesti svake noći; već je planirano! Evo nekih ideja koje treba imati na umu dok kupujete kupovinu, a ovdje su i neki odlični recepti i ideje.
- Držite ga jednostavno, neumno: ne morate da kuvate četverokutni obrok. Često je ono što je lako i ono što je lako. (Razmislite o tome: salatu je lakše baciti zajedno od pržene piletine, piletina na grilu traje manje od lasagne.) Samo pokušajte da imate lepu balans belančevina, voća, povrća i ne previše masti ili ugljenih hidrata. Evo nekih brzo i zdravih ideja planiranja obroka. I evo nekih sjajnih principa koje treba imati na umu, uključujući upotrebu salate kao baze, a počev od kante supe i ukrašavanja.
- Cook Ahead: Možete maksimalno povećati svoje vreme kuhanjem više nego što vam je potrebno, i podgrevanjem hrane kasnije u nedelji ili mjesecu. Neki ljudi provode jednodnevno mesečno kuvajući punu hranu i čuvajući svoje zamrzivače; onda imaju zdravu, domaću hranu koja jede ceo mesec uz minimalan napor. Drugi (poput mene) čine jednu čorbu od supe ili čili svake sedmice i imaju je za ručke sa salatom tokom čitave sedmice ili kao dio večere nekoliko noći. To je odličan način da se popunite manje i radite povrće u svoju ishranu! Evo brzog načina da se napravi nedelja večera.
- Upotrijebite Crock Pot: Da, napravili su povratak i predstavljaju veliki dio zdravog plana za ishranu. Mnogi ljudi danas koriste jutra, ili spori šporeti, jer se ujutro možete bacati u nekoliko sastojaka i doći kući do aromašne arome obroka spremnog za jelo odmah! (A evo nekih recepti da biste započeli!)
Dodatni saveti ...
Kada uđete u naviku da jedete zdravije obroke kod kuće, možda ćete utvrditi da možete nešto bacati za oko petnaest minuta ili manje - oko onoga što je potrebno za prolaz kroz pogon - i manje vremena nego što je potrebno za odlazak restoran za sedenje. Ako i dalje deluje pretjerano stresno, evo nekoliko dodatnih savjeta kako bi se olakšalo:
- Postavite napred: postavite tablicu sledećeg dana pre no što spavate noću. Na taj način, to će trajati samo nekoliko minuta, a te nekoliko minuta će biti potrošeno kada ne gladujete i pokušate da pripremite večeru.
- Pomoć za pomoć: Ako imate porodicu, delegirajte deo posla. Ako znate da imate pomoć, ideja o čišćenju nakon obroka neće izgledati tako očaravajuća. Za zabavu, stavite neku muziku i vidite koliko možete svi učiniti pre kraja pesme ili dva.
- Koristite papir: Za one koji zaista žele da sječu za čišćenje, uvek možete koristiti ploče za jednokratnu upotrebu i posuđe. Iako nije tako ekološki prihvatljiv, ako ideja o samo bacanju nereda nakon završetka ishrane može napraviti razliku između ishrane ili jedenja kod kuće, svakako probajte. Uostalom, uštedeli biste više od troškova ploča u onome što biste potrošili.
Nadamo se da će ti saveti pomoći da oslobodite rutine za ishranu i započnete novi plan zdravog ishrane. Nivo stresa se ne mora povećavati, a telo i vaš novčanik oboje će vam se zahvaliti.